Nước ép nho là loại thức uống giải khát giàu dinh dưỡng từ quả nho, có công dụng đặc biệt cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, nhiều người còn chưa biết thưởng thức nước ép từ loại quả này mà chỉ biết ăn quả của nó. Theo nghiên cứu của các chuyên gia thì nho có từ 5000 đến 10000 loài và giống khác nhau. Không chỉ có trẻ em mà người lớn cũng thích loại thức uống này. Vậy nước ép nho có những tác dụng gì? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về chủ đề ngày hôm nay nhé.
Giới thiệu khái quát về nước ép nho
Mặc dù nồng độ các chất dinh dưỡng trong nước ép ít hơn trong nho; nhưng nó có thể là một loại đồ uống có vị chua và ngon miệng sẽ giúp bạn tăng cường sinh lực. Hầu hết chúng được làm từ nho tím đậm hơn, chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao nhất; nhưng nho trắng, xanh và đỏ cũng được sử dụng để tạo ra các dạng khác nhau của loại nước ép này.
Thành phần dinh dưỡng trong nước ép nho
Nước nho là chất dinh dưỡng giàu vitamin C (hơn 100% nhu cầu hàng ngày của bạn mỗi cốc) và chất xơ. Nó cũng chứa hàm lượng sắt , canxi và protein đáng kể; 1 cốc nước ép này cũng chứa khoảng 150 calo, và hầu như không có chất béo. Nước ép này cũng chứa hàm lượng cao anthocyanin, tannin, resveratrol và các hợp chất phenolic khác; tất cả đều hoạt động như chất chống oxy hóa trong cơ thể.
Tác dụng của nước ép nho đối với sức khỏe
Uống nước nho tốt cho da của bạn
Với nhiều chất chống oxy hóa, nước ép này là một cách tuyệt vời để ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa; và cải thiện sự xuất hiện của khuyết điểm trên làn da của bạn. Nếu bạn thường xuyên uống nước nho, bạn có thể ngăn ngừa nếp nhăn và các đốm đồi mồi khác; cũng như tăng tốc độ chữa lành vết sẹo và vết thâm.
Cải thiện chức năng não bộ
Các anthocyanin và resveratrol được tìm thấy trong nước nho đều có liên quan đến việc cải thiện nhận thức; bằng cách giảm ứng kích oxy hóa. Những chất chống oxy hóa này có thể làm giảm lắng đọng mảng bám; và giúp ngăn ngừa tình trạng thoái hóa thần kinh .
Ngăn ngừa và chống bệnh ung thư
Nước ép nho, giống như trái cây cũng như rượu vang; là một nguồn giàu resveratrol. Đây là một hợp chất polyphenolic thu hút sự quan tâm cho các đặc tính chống ung thư tiềm năng của nó. Một nghiên cứu gần đây được công bố trên. Mặc dù cần được hỗ trợ bởi các nghiên cứu tiếp theo; resveratrol được cho là có khả năng chống lại ung thư tuyến tiền liệt, da, gan và ung thư vú .
Điều hòa bệnh huyết áp
Với một lượng nhỏ chất xơ và hàm lượng kali lành mạnh; nước nho rất tốt cho việc tối ưu hóa sức khỏe của tim và hạ huyết áp, có thể bảo vệ bạn chống lại chứng xơ vữa động mạch, đau tim và đột quỵ.
Chăm sóc tóc bằng nước ép nho
Một số người áp dụng nước ép này trực tiếp lên da đầu của họ; vì nó có thể làm giảm tình trạng viêm, nhưng những người khác chỉ đơn giản là uống nó. Việc tăng cường các chất dinh dưỡng và khoáng chất tập trung có thể giúp cải thiện sức khỏe nang trứng.
Duy trì năng lượng
Mức độ carbohydrate trong nước trái cây này; mà làm cho nước ép nho một năng lượng tăng cường đặc biệt. Một hoặc hai ly nước ép này có thể giúp bạn duy trì suốt buổi sáng hoặc buổi chiều. Nhìn chung, loại nước này mang đến rất nhiều lợi ích sức khỏe cho chúng ta. Tuy nhiên, cũng như các loại thực phẩm hay thức uống khác; ta nên ăn uống đầy đủ các loại thực phẩm để đảm bảo sự đa dạng về chất dinh dưỡng của con người.
Giúp giảm cân hiệu quả
Nước ép nho tuy không trực tiếp giúp bạn giảm cân; nhưng nó có thể là một thức uống tuyệt vời trong chế độ ăn uống của bạn. Một nghiên cứu cho thấy, tiêu thụ nước ép nho hàng ngày liên tục trong 12 tuần không hề dẫn tới bất kỳ hiện tượng tăng cân nào. Vì vậy, bạn có thể sử dụng nước ép nho trong chế độ ăn kiêng của mình mà vẫn đảm bảo lượng vitamin, khoáng chất cung cấp cho cơ thể.
Giảm chứng đau đầu
Uống nước nho có thể giúp giảm tình trạng đau đầu, mệt mỏi, căng thẳng thần kinh. Những lúc cảm thấy mệt mỏi thì bạn có thể thưởng cho mình một ly nước ép nho thơm ngon để có thể tiếp tục làm việc một cách hiệu quả nhất. Nước ép nho còn là một bài thuốc nhuận tràng, rất tốt cho hệ tiêu hóa và ruột già. Những người đang trong tình trạng bị táo bón có thể sử dụng nước nho để giảm tình trạng bệnh.
Ngăn ngừa xơ vữa động mạch
Trong nước ép nho có chứa nhiều cholesterol tốt, nó có thể ngăn ngừa được chứng xơ vữa động mạch, tắc nghẽn động mạch. Và cải thiện được sức khỏe hệ tim mạch hiệu quả, an toàn. Uống nước ép nho đúng cách sẽ giúp cho cơ thể lọc được những chất độc hại ra khỏi máu. Làm sạch cơ thể và hỗ trợ chữa trị các chứng rối lại máu.